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Die Suche nach dem geeigneten Verschluss brachte dieses Projekt des DRL Mosel und dem Vertriebspartner eines Herstellers hervor. In diesem, auf fünf Jahre angelegten Projekt, werden die analytischen und sensorischen Auswirkungen verschiedener Verschlüsse auf Wein untersucht.

Tel.: +49 (0) 8086 - 93 12 45

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